料理・洗濯・掃除

料理・洗濯・掃除などの家事全般に関する話題を紹介しています。知ってるだけでちょっと得する主婦の知恵をお届け中!

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キッシュが固まらないときの対処法!失敗して生焼けになってしまったら

キッシュって作り方や材料はシンプルなので、簡単そうと思って挑戦してみたものの、ちゃんと加熱したのにキッシュが固まらない問題… せっかく焼き上がるところまで順調だったのに、もう焼きたてをほおばるところまで想像しちゃっていたのに悲しいです...
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パスタの作り置きで夕飯のために準備しておくコツ!これだけで時短に♪

パスタ自体はそんなに面倒ではないですが、麺を茹でるのに時間がかかるため、仕事や学校から帰ってきてから作るとなると、すぐには食べれないですよね。 そんな時に便利なパスタの作り置き、事前に準備しておくことで、疲れ切っていても、お腹がペコペ...
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蜜蝋ラップがベタベタする理由と口コミ!使い勝手は実際どうなの?

プラスチックゴミを減らしたいと、エコな人たちの間で注目されている蜜蝋ラップですが、ベタベタするのが苦手という声も。 ずばりベタつく理由は、蜜蝋ラップの原材料である蜜蝋自体がべたべたしているからです。 そう…ある程度のベタつきはあ...
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すき焼きの日持ちはどれくらい?残りを次の日に食べてもいいの?

冬のごちそうといえばやっぱりすき焼き!ですが、はりきって作ったのに食べきれずに残ってしまうと困りますよね。 せっかくおいしいお肉がもったいなーい!というあなた、そのすき焼きはまだまだ食べられますよ。 残ったすき焼きは冷蔵庫で保存...
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お弁当にサンドイッチともう一品ならどんなものがおすすめ?


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サンドイッチのお弁当で夏も傷みにくい具!前日から作り置きする方法も

サンドイッチのお弁当は見た目もカラフルで可愛らしくて、テンションアップ! しかし、いざ作ろうとすると気になるのが、特に夏場なサンドイッチが傷んでしまわないかという点ですよね。 そこで、お弁当用のサンドイッチを作るポイントを詳しく...
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換気扇のつけっぱなしは虫対策に有効!その他にできることも紹介

換気扇のつけっぱなしは外から虫の侵入を防ぐ効果があります。 具体的にあげると、ゴキブリやクモ、ムカデ、コバエなどの虫に効果がありますよ! では、換気扇をつけっぱなしにしておくことの効果を最大限にするために、ほかにできることも2つ...
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おでんが酸っぱいのは腐っている証拠!日持ちと保存方法を解説

寒い季節になると、食べたくなるのがおでん。 一度にたくさん作って、次の日に食べてもおいしいですが、食べようと思ったらなんか酸っぱい…と焦ってしまいますよね。 これ、腐っている証拠です! カレーのように、日がたつと味が染み込...
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ゆで卵の持ち歩き方!腐らせずに安心して食べられる方法を解説

ゆで卵を持ち歩くときは、固ゆでにして、殻ごと専用の容器に入れるといいですよ。 夏には、必ず保冷剤を一緒に入れておきましょう。そうすることで、安心して食べられますよ。 仕事に持参するお弁当や、ピクニックなど、手軽に作れて、あると嬉...
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サンドイッチの保存は常温じゃダメ!冷蔵や冷凍なら日持ちする?

手作りでも買ったものでも、サンドイッチをすぐに食べない時にそのまま常温で置いておくのは危険です。 ちょっと面倒に思っても、必ず冷蔵または冷凍で保存しましょう。 そこで、今回は保存方法ごとに、サンドイッチがどれくらい保存可能なのか...
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