料理・洗濯・掃除

料理・洗濯・掃除などの家事全般に関する話題を紹介しています。知ってるだけでちょっと得する主婦の知恵をお届け中!

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ロールキャベツともう一品つくるなら?簡単な付け合せと献立も

ロールキャベツって無性に食べたくなって作ることがありませんか?ちょっと手間ですが、じゅわっと肉汁たっぷりで野菜もたっぷり入ってたまりません。 しかし、ロールキャベツを夕食に出そうと思うと迷うのが、「あと一品なにを作ろうか?」ということ...
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ビーフシチューに合うご飯って何?白米以外のバリエーションまとめ

うちの家族はビーフシチューが大好きで、特に寒くなるとよく作っていますが、献立に悩みませんか? しかも、夫がご飯を合わせてガッツリ食べたい派なんですよね。パンを合わせておしゃれな感じにするよりもガッツリ食べたいということのよう。 ...
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マカロニグラタンともう一品つくるのにおすすめのもの9選と献立も

寒い時期やイベントごとが多い時期に、ちょっと特別なメニューとしてリクエストされることも多いグラタン。 私も家族も大好きですし、箱入りの混ぜるだけで完成するタイプを使えば、あっという間に完成するのもうれしいですよね。 ただ、旦那さ...
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クリームシチューともう一品!簡単で合うおかず9選と献立も紹介

寒い時期にはあったかいクリームシチューがとってもおいしいですよね。 しかし、シチューは一体、汁ものなのかおかずなのかとちょっと迷うところ。 主婦としては、どーんと一皿とごはんかパンを添えるだけで完了かと思いきや、「アレ、おかずな...
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ミネストローネの日持ちを常温と冷蔵で!保存方法と日持ちする調理法も

野菜がたっぷり摂れて、しかもおいしいミネストローネ。お野菜がたくさん手に入ったときや、冷蔵庫の野菜をまとめて料理してしまいたい時にもいいですよね。 うちも家族みんなが好きなので、一度にたくさん作って毎日食べたいと思うのですが、どれくら...
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カレーにりんごを入れるタイミング!隠し味でもっとおいしくなる

みんなが大好きなカレー、つくるのも簡単なのでたまにカレーが食べたくなりますよね。 私はいつも考えるのが面倒なので、カレールーの箱の裏に書いてある一番ベーシックな方法で作っていますが。 以前、隠し味にりんごを入れてつくるとおいしい...
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豚汁の日持ち!常温と冷蔵庫では?保存方法と日持ちする調理方法も

寒くなってくると、食べたくなるのが豚汁。具沢山で栄養もたっぷり取れるからたくさん作ってしまいたくなりますよね。 ただ腐らせてしまう心配も…。豚汁はなんとなく日持ちする気がしますが、結局どれくらい安心して食べられるのでしょうか? ...
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ビーフシチューに合うパンでスーパーで買えるおすすめの4種17商品

ビーフシチューって特に寒い季節に恋しくなりますよね。とろーりと濃厚な味がたまりません! 夕食に作る場合、ご飯を合わせてもいいですが、パンと一緒に食べると特別感もあって、家族にも評判なんですよね。 ただ、さすがにパン生地から自分で...
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すき焼き用の春菊の切り方と下ごしらえの方法はこれで完璧!

肌寒くなってきたら、鍋がおいしい季節。その鍋と言えば、すき焼きですよね。 うちの家族も大好きでお肉も味のしみた野菜も取り合いになっています。旬の春菊もほろ苦さが割り下の甘辛さと相性ぴったりでたまりません。 がしかし、春菊ってどう...
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ビーフシチューにサラダともう一品作るなら何?男性が喜ぶもの5選

クリスマスや誕生日など、大事な日に美味しく作りたいビーフシチュー。難しそうに見えますが、けっこう簡単に作れるメニューですが、合わせるものに迷いませんか? サラダだったらと思いがちですが、サラダだけでいいのかなと思ったりもしますよね。特...
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